Alimentos fontes de proteínas

Os alimentos ricos em proteína são essenciais em nosso dia a dia. Veja quais deles possuem esse importante nutriente para o nosso organismo.

Alimentos ricos em proteínas

A proteína é imprescindível para a nossa saúde.

A proteína é um nutriente fundamental para o nosso organismo. Ela deve estar presente em nossas refeições diárias. A quantidade de seu consumo deve variar de acordo com as necessidades de cada indivíduo.

Determinados alimentos são ricos em proteínas, como é o caso dos cereais, verduras, legumes, carnes, clara de ovo, leite e seus derivados. Tais alimentos devem ser a base para a nossa alimentação, a fim de haver um suprimento satisfatório da quantidade de proteínas, minerais e vitaminas exigidas pelo nosso organismo.

                       

A falta desse nutriente pode ocasionar uma série de problemas de saúde, podendo afetar o nosso crescimento e também a nossa vulnerabilidade a certas doenças. Por isso, a ingestão de proteínas é fundamental em nosso dia a dia. É indicado consumir duas (gramas) de proteínas para cada quilo corporal, por exemplo, se uma pessoa pesa 60 Kg, a quantidade de proteínas que ela deve ingerir durante o dia é de 160 gramas.Proteinas

Principais benefícios das fontes de proteínas

  • Ajuda a prevenir o tecido muscular durante treinos e dietas.
  • Ajuda a construir e a manter os níveis de hormônios apropriados.
  • Ajuda a manter os níveis de PH equilibrados.
  • Mantêm o sistema imunológico funcionando adequadamente.
  • Serve como principal fonte de energia.
  • Ajuda a manter os níveis do organismo equilibrados.

O que são proteínas?

Proteínas são moléculas grandes constituídas por aminoácidos, formando assim uma espécie de corrente. As proteínas geram a tradicional Massa Corporal Magra, que quando se juntam aos nossos ossos e aos líquidos de nosso corpo formam todos os nossos sistemas, assim se vê a importância das proteínas.

A principal função das proteínas em nosso corpo é construir os músculos e as vísceras, afinal a proteína corporal se encontra em tais partes do corpo. No entanto, algumas proteínas específicas têm como principal objetivo defender o nosso corpo de agentes agressores mais conhecidos como ‘anticorpos’.

E ainda assim, existem aquelas proteínas que são responsáveis por transportar as substâncias para a nossa corrente sanguínea como a hemoglobina a albumina e as lipoproteínas HDL e LDL.

Alimentos ricos em proteínas

Principais alimentos fontes de proteínas

  • Frango (7g de proteína a cada 30g de frango).
  • Peixe (7g a cada 30g de peixe).
  • Carne vermelha (7g a cada 30g de carne).
  • Ovos.
  • Laticínios.
  • Peito de Frango.
  • Carne bovina.
  • Pão integral.
  • Nozes e amendoim.
  • Feijão, grão de bico e soja.
  • Queijos e legumes.
  • Carne de porco magra.
  • Ervilhas, feijões e grãos em geral.
  • Fígado e lagosta.

Em caso de dúvidas com relação ao assunto, procure a orientação de um nutricionista, o qual poderá lhe dar todas as informações relacionadas. Mas entre os principais benefícios das proteínas vamos destacar alguns abaixo.

Fontes de proteínas

VIVMELHOR : As fontes de proteínas : SupraSOY : MSousa

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Fabio
11/08/09



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