Receita Pavê de prestígio da Ana Maria Braga

Que tal aprender a preparar uma deliciosa sobremesa, o pavê de prestigio que vem fazendo tanto sucesso quanto o bolo de caneca.

As receitas do programa Mais Você fazem muito sucesso entre as famílias brasileiras, todos nós gostamos muito de desfrutar de deliciosas receitas, que além de gostosas são simples e baratas. Fazer um almoço bem gostoso no domingo é costume de muitas famílias, e é claro que, depois do prato principal, saborear uma sobremesa é sempre muito bom.

Programa da Mais Você da Ana Maria Braga

Mais Você

                       

O Mais Você é um programa da TV Brasileira que conta com a apresentadora Ana Maria Braga e seu ajudante, ‘o papagaio’ Louro José controlado pelo ator Tom Veiga. A estreia do programa aconteceu em 8 de outubro de 1999, e desde então contagia nossas manhãs com deliciosas receitas e notícias que saem quentinhas direto do forno!

Quando o assunto é preparar uma deliciosa refeição para família, o prato principal é a parte mais simples, a grande dúvida é com relação à sobremesa, afinal cada pessoa prefere uma sobremesa específica, por isso fica muito difícil agradar a todos de uma só vez.

Uma sugestão, que certamente é do agrado da maioria das pessoas, é o ‘Pavê de Prestígio’, uma receita muita famosa da nossa querida Ana Maria Braga, recentemente ela fez questão de exibir em seu programa o ‘passo a passo’ completo sobre como preparar essa delícia!

Pavê de prestígio

Pavê de prestígio – Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado.
  • 2 latas de creme de leite.
  • 1 pacote de bolacha maisena.
  • 8 colheres de coco ralado.
  • 6 colheres de achocolatado em pó.

Modo de preparo

Inicialmente, junte em uma vasilha o creme de leite e o leite condensado, achocolatado e o coco, e misture bem. Em outro recipiente, coloque uma camada de bolacha maisena e cubra com o creme que você misturou. Coloque novamente uma camada de bolacha e mais uma de creme. Depois desse procedimento coloque um pouquinho de coco ralado em cima, e coloque na geladeira para resfriar. Depois é só servir.

Conheça outras receitas da Ana Maria Braga

Durante todo o programa da Ana Maria você pode encontrar deliciosas receitas, tanto doces como salgadas. Veja abaixo mais duas receitas deliciosas de sobremesas fáceis e baratas para ocasiões especiais!

Brigadeiro de copo

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Brigadeiro de copo

Em uma panela misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até ficar no ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copinhos. Enfeite com granulado ou com bolinhas de chocolate. Sirva com mini colheres.

Grand Gateau

Grand Gateau - Mais Você - Ana Maria Braga - 20/10/2011

Ingredientes

  • 300 g de chocolate meio amargo picado.
  • 200 g de manteiga.
  • 5 ovos.
  • 5 gemas.
  • 130 g de açúcar.
  • 100 g de farinha de trigo peneirada.
  • 1 pitada de sal peneirado

Modo de preparo

Numa panela coloque 300 g de chocolate meio amargo picado e 200 g de manteiga, leve ao fogo em banho-maria até derreter o chocolate. Reserve. Coloque numa tigela, 5 ovos, 5 gemas e 130 g de açúcar e misture bem. Acrescente 100 g de farinha de trigo e 1 pitada de sal peneirados aos poucos, para não empelotar, e misture bem com um batedor de arame. Adicione o chocolate derretido e misture bem. Leve para a geladeira por cerca de 2 h. Numa frigideira untada com manteiga coloque uma porção de massa de chocolate e leve ao fogo alto por aproximadamente 3 minutos. Vire a massa na frigideira e deixe por mais 2 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.

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Nathalia
14/08/09


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