Receita de Bolinho de chuva simples

Hoje separamos duas receitas bem fáceis de fazer para o café da tarde. Que tal reunir a família para comer um bom bolinho de chuva?

Receita bolinho de chuva

O bolinho de chuva é uma combinação perfeita para o lanche da tarde

O bolinho de chuva é uma das receitas mais simples que existem e bem fácil de fazer. Essa é uma ótima opção para agradar a visita e os amigos, além disso não é preciso muitos ingredientes e o sabor fica maravilhoso, qualquer pessoa pode fazer em casa.

A canela utilizada dá um sabor especial, porém quem não gosta pode deixar de lado e passar os bolinhos apenas no açúcar. Você pode fazer também um delicioso café para o acompanhamento. Então não perca mais tempo e confira abaixo duas receitas bem simples para qualquer ocasião. Não deixe de conferir também uma deliciosa receita de pudim!

Bolinho de chuva simples

Bolinho de chuva receita

Ingredientes

- 1 xícara de chá de leite;
- 2 ovos;
- Trigo para dar ponto;
- 2 colheres de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento;
- Açúcar e canela.

Modo de preparo

1. Em uma tigela misture todos os ingredientes até a massa ficar nem muito mole nem muito dura.
2. Coloque uma panela com bastante óleo para ferver e fritar os bolinhos.
3. Quando o óleo tiver bastante quente, coloque colheradas de massa, mas lembre-se de abaixar o fogo para o bolinho não ficar crú por dentro.
4.  Depois retire da panela e coloque os bolinhos sobre o papel absorvente e depois passe na canela e açúcar.

Bolinho de chuva II

Receita de bolinho de chuva

Ingredientes

- 2 ovos;
- 180 g de açúcar;
- 1 colher de fermento químico em pó;
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 colher de sal;
- 1 colher de canela-da-china em pó;
- Baste de óleo para fritar.

Modo de preparo

1. Bata o açúcar junto com os ovos, um de cada vez, batendo constantemente.
2. Peneire o fermento, a farinha, canela e sal e acrescente logo em seguida acrescente o leite aos poucos misturando muito bem.
3. Frite cada bolinho de chuva às colheradas em uma panela com óleo bem quente até dourá-los.
4. Retire os bolinhos de chuva e coloque para escorrer em um papel absorvente. Depois envolva-o no açúcar e canela.

Publicado por Nathalia
Revisado em 20/08/2012

Compartilhar

Comentar com Facebook

Receba novidades

Comentários

  • luiz rodrigues

    25/10/15

    Muito boa as receitas
    responder

Comentar