Receita de torta de limão com massa de biscoito

A torta de limão com massa de biscoito é a sobremesa mais indicada em qualquer ocasião, ela é simples e pode ser preparada rapidamente.

Após a tradicional macarronada de domingo, nada melhor do que uma deliciosa torta de limão! Preparar uma sobremesa nem sempre é uma tarefa simples, afinal não são todos os doces que combinam com o cardápio do almoço, por isso a torta de limão é a mais indicada para qualquer ocasião já que ela é feita com biscoito e uma das frutas que mais oferecem benefícios aos nosso corpo!

Torta de limão 02

Principais benefícios do limão

  • O limão contêm uma fibra natural que reduz a absorção de gordura armazenada pelo corpo.
  • Os ácidos do limão ajudam a retardar a absorção do açúcar após uma refeição.
  • A vitamina C do limões produz um aminoácido que ajuda o nosso corpo a queimar gordura.
  • O suco de limão ajuda a digerir frituras mais rapidamente.
  • O potássio do limão ajuda a regular os fluidos corporais, e seu magnésio relaxa as artérias.
  • O limão reduz a temperatura corporal, o que o torna excelente no verão.
  • O limão é reconhecido mundialmente como antibiótico e antisséptico intestinal.
  • Sua ação laxante regula os intestinos.
  • O consumo diário evita a formação de cálculos renais e vesicais.

Esses são apenas alguns dos benefícios que o limão oferece a nossa saúde, sendo assim fica constatado que literalmente a torta de limão com biscoito é a melhor opção de sobremesa diante de qualquer ocasião.

Receita de torta de limão com massa de biscoito

Torta de limão com biscoito

Massa de biscoitos para torta

Triture 200 g de biscoito juntamente à 2 colheres de sopa de açúcar. É simples e bem rápido de fazer, lembrando que a textura deve ser semelhante a areia grossa. Acrescente a essa farinha 1 colher de sopa de manteiga derretida e faça uma bola consistente. Em seguida cubra o fundo e a lateral da forma com a massa, depois guarde na geladeira enquanto prepara a torta.

Preparando o biscoito

Ingredientes

  • 400 g de creme de leite.
  • 400 g de leite condensado.
  • 130 ml de Suco de limão.
  • Raspas de limão para enfeitar.

Bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador, depois coloque um pouco de suco de limão, caso julgue necessário coloque mais um pouco, afinal a quantidade do suco irá depender de seu paladar, após batido pegue a forma com a massa de biscoito da geladeira e acrescente nossa mistura na forma, leve a geladeira, após alguns minutos enfeite com o limão e sirva!

Modo de prepare

A torta de limão é um alimento delicioso e muito saudável como vimos acima, sendo assim se você está querendo preparar uma sobremesa deliciosa para sua família experimente fazer essa receita em casa, ela é simples e não gasta quase nada! Faça o teste e nos conte o resultado.

Receita de bolo de limão cremoso.

Torta de limão com chocolate

Muitas pessoas não gostam de preparar a torta com biscoito, essas pessoas podem optar por colocar o chocolate em barra no lugar da bolacha, no entanto, o modo de preparo é um pouco diferente, o mousse de limão continua sendo preparado da mesma forma, veja.

Mousse de limão

Torta de limão com chocolate

Ingredientes

  • Uma caixinha de creme de leite.
  • Uma lata de leite condensado.
  • Suco de limão.

Bata tudo no liquidificador assim como de costume e como exibido no segundo vídeo acima. O segredo é bater bastante para que o mousse fique bem consistente. Após pronto o mousse deverá ser despejado em uma vasilha que deverá aguardar a segunda parte do processo.

Recheio de chocolate

Como vimos temos que derreter a barra de chocolate em banho Maria e misturar a ele depois de derretido uma caixinha de creme de leite, mexa bem. Depois de pronto despeje o chocolate derretido na vasilha que contém o mousse cubra bem, e se quiser poderá desenformar para que o chocolate fique na parte de baixo!

Publicado por Miriam Andrade
Revisado em 06/10/2015

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